lunes, 3 de febrero de 2014

Valparaíso

Siendo los nuestros vinos locales (casi todas las botellas son descorchadas -y vaciadas- en Algarrobo y sus alrededores) y habiendo sumado la experiencia de diciembre en la “Feria del Vino Algarrobo 2013”, donde expusimos gracias a la plataforma del Hotel Winery, nos atrevimos a dar un paso más buscando contactos para instalar a Tinta Tinto en la escena de Valparaíso.

Debutamos entonces en un evento de mucho más convocatoria, la “ExpoVino y Gastronomía 2014”, organizada por la Asociación Gremial del Cerro Alegre y Concepción. Al puerto teníamos si o si que recalar, por todos lados tenemos motivaciones para querer estar en este alucinante lugar, asi que la invitación a participar cayó en el momento preciso.

Partimos premunidos de botellas, a mostrar lo que hacemos. Aprovechamos cada copa con cada visitante para trasmitir nuestra mirada, nuestra interpretación de las cepas, discutir maridajes, filosofar sobre la propuesta, tomar nota de nuevos puntos de vista, conversar y pasarlo bien. Volvimos a casa vacíos, es decir sin botellas sin embargo cargados de energía, ilusión y fé.

Fueron un par de noches excelentes, ahora a trabajar para que a partir de los datos obtenidos consigamos introducir Tinta Tinto en el puerto principal.









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